Kogus: neljale
Valmistusaeg: 20-40 min
Koostisosad
2 dl hakitud seened
1 tk Sibul
2 sl õli
2 dl (riivitud) Porgand
(või keedetud porgandikuubikud)
400 g kodujuust
3 tk Muna
2 dl Piim
Sool
Sidrunipipar
1 dl Riivjuust
PEALE
1 dl Riivjuust
Valmistamine
Pruunista pannil õlis hakitud sibul ja seened. Lisa riivitud porgand ning hauta veel mõni minut. Sega kodujuust munade ja piimaga, maitsesta soola ja sidunipipraga. Sega pannil veidi jahtunud köögiviljade ning riivjuustuga. Vala kodujuustu-seene-köögiviljasegu õliga määritud ahjuvormi ja puista üle riivjuustuga. Küpseta ahjus 200°C juures 20 minutit, kuni kauni kuldkollase värvuseni.
Kommentaarid (0)