Kõrvitsavorm kohupiimaga

Kogus: ühele

Koostisosad
500 g Kõrvits
1 sl Või
1 dl Manna
2 dl vesi
250 g kohupiim
2 tk Muna
2 sl suhkur
Sool
köömned
2 dl lisandiks hapukoor või maitsestamata jogurt

Valmistamine
1. Kõrvits tükeldada kuubikuteks ja kuumutada võis pehmeks.
2. Vesi kuumutada keema, sõristada pidevalt segades sisse manna ning keeta aeg-ajalt segades umbes 5 minutit.
3. Mannapuder, peeneks hõõrutud kohupiim, suhkruga lahti segatud munad ja köömned lisada kõrvitsale. Segu maitsestada ning segada hästi läbi. Ahjuvorm määrida võiga, panna sellesse kõrvitsasegu ja küpsetada ahjus helepruuniks. Serveerida hapukoore või maitsestamata jogurtiga.