31. märts 2006, 20:15
Juust piparkoogidekooris
Juustudessert vaarikatoormoosiga.
Koostisosad
50 g Mahe juust
37.5 g (värske/külmutatud Vaarikas
15 g suhkur
0.5 tk Muna
veidi jahu paneerimiseks
piparkoogipuru paneerimiseks
Meliss
Valmistamine
Lõigake juust 1 cm paksusteks tükkideks. Paneerige juustukangid munas, jahus ja piparkoogipurus ning küpsetage väheses õlis tulisel pannil. Vaarikatest valmistage toormoos. Hõrgutist serveerides valage paneeritud juustukangid moosiga üle ning kaunistage mõne terve vaarika ja sidrunmelissi oksakesega.
Kommentaarid (0)