Küpsetamata magustoidud

Šokolaadi-mousse 

Toidutare, 29. oktoober 2008, 12:28
ŠokolaadimousseFoto: Jaan Heinmaa
Mõnusalt magus amps šokolaadisõpradele.

Kogus: neljale

Koostisosad
2 tk munakollane
2 sl suhkur
200 g tume šokolaad
2 dl vahukoor
0.25 tl Vanill- või vanilliinsuhkur
1 sl kange kohv
1 sl konjak

Valmistamine
Sulata šokolaad kuumaveevannis. Vahusta munakollased suhkruga ja lisa vedel šokolaad. Vahusta vahukoor ning sega šokolaadisegu hulka. Maitsesta vanillisuhkru, kohvi ja konjakiga. Jahuta ning serveeri pokaalides.