9. november 2008, 11:37
Šampinjoni-porrusupp
Roog kaalujälgijatele. Kiirelt valmiv šampinjoni-porrusupp küüslauguga.
Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min
Ettevalmistusaeg umbes 5 minutitRoa valmimisaeg umbes 10 minutit
Koostisosad
1 tk Porrulauk
100 g Šampinjonid
1 küünt Küüslauk
2 dl köögiviljapuljong pulbrist
Sool
Must pipar
värske riivitud ingver
Valmistamine
Lõika porru rõngasteks, šampinjonid seibideks. Haki peeneks küüslauk. Kuumuta kastrulis porru, šampinjonid ja küüslauk rasva lisamata. Vala juurde köögiviljapuljong ning keeda kaane all väikesel kuumusel umbes 5 minutit. Maitsesta supp soola ja pipraga, enne serveerimist puista peale ingverit.
Kommentaarid (0)