Kanavorm sinihallitusjuustu ja virsikutega

Kogus: neljale
Valmistusaeg: 40-60 min

Koostisosad
1 tk grillitud broiler
3 dl Pikateraline riis
100 g sinihallitusjuust
2 dl köögikoor
1 tk (köögivilja-) Puljongikuubik
400 g (umbes) virsikukonserv
2 tk hapukas õun

Valmistamine
Keeda riis puljongikuubikuga maitsestatud vees pehmeks. Eemalda broilerilt nahk ja luud, lõika liha tükkideks. Koori ning tükelda õunad. Nõruta ja tükelda konservvirsikud. Sega suures kausis kuum riis murendatud sinihallitusjuustuga. Lisa broileri-, õuna- ja virsikutükid ning sega kõik hästi läbi. Pane segu suurde ahjuvormi ja kalla peale köögikoor, küpseta rooga ahjus 175°C juures pool tundi.