Hommikusöögi retseptid
28. september 2005, 22:36

Muna-puravikuroog

Muna-puravikuroog tšehhi moodi.

Kogus: ühele

Koostisosad
4 kuni 5 dl värsked puravikud
2 sl taimeõli
sool
Must pipar
Tüümian
4 tk kanamuna

Valmistamine
Puravikud puhastada ja tükeldada. Pannil ajada taimeõli kuumaks, valada puravikud õlisse ning lasta neil pruunistuda. Lisada maitseained. Munad lüüa otse pannile seente peale, küpsetada roog valmis. Serveerida röstileivaga.