6. august 2005, 12:23
Krabi-riisisalat
Lumekrabi-riisisalat paprika ja õunaga hapukoore-majoneesikastmes.
Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min
Koostisosad
100 g lumekrabi pulgad
3 dl keedetud riis
1 tk Õun
1 tk kollane paprika
100 g hapukoor
100 g majonees
sool
Sidrunipipar
Valmistamine
Lõika krabimaitselised pulgad kuubikuteks. Pese ning puhasta paprika ja õun, lõika samuti kuubikuteks. Lisa keedetud riisile krabi-, paprika- ja õunakuubikud ning sega. Valmista hapukoorest ja majoneesist kaste, maitsesta soola ning sidrunipipraga. Sega kaste salatisse. Lase salatil paar tundi külmas maitsestuda.
Kommentaarid (0)