5. juuli 2005, 12:16
Magus õllesupp riisiga
Riisisupp rosinate ja õllega.
Koostisosad
2.5 dl tume õlu
1.5 dl vesi
0.25 dl Kristallsuhkur
0.375 dl riis
0.5 tl või
0.5 sl sidrunimahl
0.5 dl rosinad
Kaneel (jahvatatud)
Valmistamine
Keeda riis vees pehmeks, lisa või ja suhkur. Kalla juurde õlu, lisa ka rosinad ja sidrunimahl, sega hästi läbi. Lase keema tõusta ja paar-kolm minutit vaikselt keeda. Serveeri kas kuumalt või külmkapis jahutatult, raputa peale veidi kaneeli.
Kommentaarid (0)