Kanasalat röstitud kaerahelvestega

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
200 g Kaerahelbed
1 tk muna
50 g jahu
300 g kanafilee
350 g Hiina kapsas
200 g Kurk
4 tk Tomat
100 g Ananass
Aedtill
sool
Must pipar
Sidrun

Valmistamine
Poolitage kanafileed, paneerige munas ja jahus. Praadige kana pannil ning jätke jahtuma. Salatit valmistades lõigake tomatid sektoriteks, kurk suuremateks tükkideks. Hiina kapsas hakkige. Maitsestage soola, pipra ja sidrunimahlaga ning hakkige juurde värsket tilli. Segage ja asetage salat taldrikule. Lõpuks lisage ananassikuubikud ning kanafileest lõigatud ribad ja puistake salat üle kergelt röstitud kaerahelvestega.