4. mai 2005, 16:58
Odrajahupuder rabarberiga
Puder rabarbrist ja odrajahust.
Koostisosad
5 dl tükeldatud rabarber
1 l vesi
2 dl suhkur
2 dl (kuni 3 dl) Odrajahu
Tsitruse koor
Valmistamine
Rabarbritükid keeta pehmeks, vaht riisuda. Lisada suhkur ja tsitrusekoored, lasta keema. Puistata vähehaaval juurde odrajahu, kuni saab paras püdel puder. Jahtunult serveerida rõõsa piimaga.
Kommentaarid (0)