Rabarberi-maasikapirukas
Kogus: ühele
Valmistusaeg: üle 60 min
Koostisosad
120 g või
1.5 dl suhkur
1 tk muna
4.5 dl jahu
1.5 tl Küpsetuspulber
0.25 tl sool
2 dl maitsestamata jogurt
kate:
350 g Aedmaasikas
300 g Rabarber
1.5 dl suhkur
1.5 dl jahu
0.25 tl Kaneel (jahvatatud)
120 g või
Valmistamine
Vahusta toasoe või suhkruga, vahusta hulka ka munad. Sega küpsetuspulber, sool ja jahu, lisa vaheldumisi jogurtiga muna-võisegule. Kalla tainas 28 cm läbimõõduga vormi. Pane põhjale tükeldatud maasikad ja rabarberid. Nüüd valmista kate. Selleks sega suhkur, jahu ja või, lisa kaneel ning sega ühtlaseks puruks. Puista koogile ja küpseta ahjus 200°C juures 1 tund ja 15 minutit.
Kommentaarid (0)