Juustu-paprikasalatFoto: Jaan Heinmaa
Lõunasöögi retseptid
7. november 2008, 10:32

Juustu-paprikasalat

Kihiline juustusalat nii peo- kui ka argipäevaks. Tee salat valmis eelmisel päeval, et kõik kihid jõuaksid kastmega läbi imbuda.

Kogus: ühele

Koostisosad
500 g juust (nt Atleet)
3 tk Paprika
5 tk keedetud muna
1 tk väike ananassikonserv
500 g majonees
sool
Sidrunipipar
maitseroheline

Valmistamine
Riivi juust ning haki paprikad, keedetud munad ja ananass. Lao kihiti suurde klaaskaussi ainete loetelus toodud järjekorras. Vala üle soola ja sidrunipipraga segatud majoneesiga ning torka sisse augud, et kaste paremini salatisse imbuks. Jäta ööseks külmkappi maitsestuma. Enne serveerimist kaunista maitserohelisega.