Kogus: kuuele
Valmistusaeg: 20-40 min
Koostisosad
2 tk Muna
1.5 dl Suhkur
2.5 dl nisujahu
1 tl Küpsetuspulber
1 tl Lahustuv kohv
3 sl Kakaopulber
150 g Või
KATTEKS
Seesamiseemned
IMMUTAMISEKS
0.75 dl Kange kohv
GLASUUR
2 dl Tuhksuhkur
0.5 dll Vesi
Mandlilaastud
Valmistamine
Vahusta munad suhkruga. Sega omavahel kuivad tainaained ning sulata või, lisa mõlemad ettevaatlikult segades munavahule. Määri nelinurkne (nt 24 x 24 cm) vorm rasvainega, puista üle seesamiseemnetega. Vala tainas ahjuvormi ja tasanda lusikaga. Küpseta 200° juures 15–20 minutit. Immuta jahtunud šokolaadikook kohviga ning lõika siis väikesteks nelinurkadeks. Sega tuhksuhkrust ja kuumast veest kokku glasuur, tõsta lusikaga igale koogitükile. Riputa peale mõned mandlilaastud.
Kommentaarid (0)