Grillitud veise välisfileeFoto: Jaan Heinmaa
7. august 2009, 06:18
Grillitud veise välisfilee
Grillitud veise välisfilee.
Kogus: neljale
Valmistusaeg: kuni 20 min
Koostisosad
600 g veise välisfilee
1 dl lihafond
Valmistamine
Lõika filee 2 cm paksusteks lõikudeks, vala lihafondiga üle ja lase seista 15 minutit. Kui sa ei soovi fondi kasutada, võid lihatükid maitsestada või marineerida endale meelepäraste maitseainetega. Küpseta liha grillil või ahjus grillrežiimil 2 minutit mõlemalt poolt. Serveeri grillitud köögiviljade, värske salati ja meelepärase kastmega.
Kommentaarid (0)