Toidukordade retseptid

Aprikoosid sinihallitusjuustukreemiga 

Toidutare, 12. veebruar 2005, 14:06
Huvitav kooslus soolasest ja magusast neile, kellele maitsevad aprikoosid. Võimalusel katsu leida pehmemaid aprikoose - neid on lihtsam süüa.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
200 g kuivatatud aprikoosid
150 g sinihallitusjuust
100 g toorjuust (näiteks Hovi õuna)
1 sl konjak
kaunistamiseks hakitud pistaatsiapähklid

Valmistamine
Püreeri sinihallitus- ja toorjuust köögikombainis ühtlaseks massiks. Maitsesta konjakiga. Pritsi kondiitripritsist või tõsta teelusikaga igale aprikoosile kreemi. Puista peale hakitud pistaatsiapähkleid. Hoia kuni serveerimiseni külmas. Antud kogustest saab 30 tk.

TOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee