22. november 2004, 19:32
Kodujuustu-paprika muffinid
Maitsev hommikueine või mõnus suutäis õhtuse teetassi juurde. Sellest kogusest saab 12 tk.
3 dl nisujahu0,5 tl soola2 tl küpsetuspulbrit100 g võid1 sl mett või siirupit2 muna1,5 dl hapukoort1 tl oreganot200 g kodujuustu1 punane paprika Valmistusõpetus:1. Sega jahu, sool ja küpsetuspulber.2. Sulata või ja mesi, lase pisut jahtuda.3. Lisa lahtiklopitud munad, hapukoor ja oregano.4. Vala jahusegu hulka ning sega.5. Lisa kodujuust ja tükeldatud paprika, sega nii vähe kui võimalik.6. Küpseta 200 kr juures 20 min.
Kommentaarid (0)