22. november 2004, 19:19
Ahjuõunajogurtist kook
Lihtne kook, mida pole vaja küpsetada. Sobib õhtuse tee kõrvale või argipäevaseks magustoiduks. Ka külalised ei ütle sellest koogist ära.
Põhi:
4 dl puuviljamüslit
125 g margariini
Täidis:
1 suur tops jogurtit
1 dl vahukoort
1-2 sl vedelat mett
1-2 sl sidrunimahla
Sulata margariin ning jahuta veidi. Sega margariin müsliga. Kata vaagen küpsetuspaberiga ning määri sellele ühtlaselt müslisegu. Pane külmkappi. Võid kasutada ka koogivormi. Pane jogurt marliga vooderdatud sõelale nõrguma u 5 tunniks, kuid veel parem kui terveks ööks. Vahusta koor ning sega jogurtiga. Kui soovid magusamat kooki, lisa mesi ja sidrunimahl. Kalla jogurtisegu koogipõhjale. Kaunista marjade ning puuviljatükkidega.
Kommentaarid (0)