Eriline hapukapsasalat

Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
0.25 tk Õun
0.25 tk Sibul
0.75 tk ananassiviil
125 g hapukapsas
0.25 sl *majonees
1 sl vahukoor
0.25 sl riivitud mädarõigas
0.125 tl suhkur
0.25 sl sidrunimahl
sool
värskelt jahvatatud must pipar
20 g päevalilleseemned

Valmistamine
Pese õun, eemalda südamik ja lõika viljaliha kuubikuteks. Koori ning tükelda sibul. Nõruta ja tükelda ananassiviilud. Tükelda hapukapsas peeneks. Sega kastmeks kokku majonees, vahukoor, mädarõigas, suhkur, sidrunimahl, sool ja pipar. Sega salatiained ning vala kaste salatile. Kuivrösti pannil päevalilleseemned ja puista salatile.