Seene-kartulisalat II

Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min

Koostisosad
0.5 dl kupatatud soolatud riisikad
1 tk keedetud kartul
0.5 tk Tomat
0.25 tk Kurk
0.5 tk keedetud kanamuna
0.75 sl *taimeõli
0.25 sl veiniäädikas
sool
must pipar
0.125 tl sinepipulber
rohkesti värsket tilli

Valmistamine
Riisikad, viiludeks lõigatud kartulid, tükeldatud tomatid ja kurk segada. Valmistada kaste ja segada see hoolega salatisse. Seejärel panna salat serveerimisnõusse. Salati servad garneerida kanamunaviiludega, peale puistata äsja hakitud värsket tilli. Salatit võib pakkuda musta leivaga eelroana, aga ka õhtusöögiks.