3. märts 2005, 10:49
Tomati-kartulivorm
Tomati-kartulivorm keedetud munadega.
Koostisosad
1 kg Kartul (keedetud)
500 g Tomat
6 tk Muna (keedetud)
Õli
Sool
Must pipar
0.25 l Hapukoor
2 spl Riivsai
1 spl Või
Valmistamine
Valmistusviis
Kartulid, tomatid ja munad lõigata viiludeks ning panna kihiti võitatud vormi. Igale kihile puistata veidi soola ja pipart. Hapukoor segada vähese soola ja pipraga ning kallata toidule. Puistata üle riivsaiaga, panna peale võitükikesed ja küpsetada keskmise kuumusega praeahjus 40 minutit.
Kommentaarid (0)