27. mai 2008, 18:04
Šiitakehautis
Maitsev seeneroog
Kogus: ühele
Koostisosad
0.5 l Šiitake
1 tk Sibul
50 g Või
2 spl Nisujahu
2 dl Piim
2 dl Majonees
35 g Tomatipasta
Ürdisool
Basiilik (kuivatatud)
Valge pipar
Valmistamine
Peenesta šiitakeseened ja kooritud sibul. Sulata rasv potis ja lisa seene-sibulatükid. Pruunista mõni minut ja puista peale nisujahu. Lisa hulka piim, majonees ja tomatipüree. Maitsesta ja lase haududa umbes 10 minutit, kuni hautis taheneb. Kontrolli maitset ja paku näiteks kartulite ja salatiga.
Kommentaarid (0)