3. juuni 2005, 17:06
Nuikapsa-ühepajatoit
Nuikapsa-kartuli ühepajatoit ribiga.
Kogus: ühele
Koostisosad
500 g Searibi (ka suitsuribi)
Sool
Must pipar
Köömen
1 tk Sibul
1 spl Rasvaine
0.5 l Vesi
600 g Nuikapsas
500 g Kartul
Aedtill
Petersell
Valmistamine
Ribi tükeldada ja pruunistada koos sibulakuubikutega kuumas rasvas. Lisada maitseained, kuum vesi ning keeta 10-15 minutit. Nuikapsas ja kartulid lõigata ribadeks, ka nuikapsa keskmised noored lehed lisada toidule ja hautada pehmeks. Puistata peale hakitud maitserohelist.
Kommentaarid (0)