11. veebruar 2005, 20:38
Küüslaugukartulid
Mõnus suupiste küüslaugusõbrale. Rohkes õlis koos küüslauguga pruuniks küpsetatud pöidlasuurused kartulid.
Kogus: ühele
Koostisosad
pöidlasuurusi noori kartuleid
õli
küüslauku
soola
Valmistamine
Kartulid pesta hoolikalt harjaga puhtaks. Õli kuumutada keema, lisada üpris palju kooritud küüslauguküüsi ja maitsestada soolaga. Kartuleid keeta õlis, kuni nad on ilusti pruunid.
Tõsta välja nõrguma.
Hoiatus! Neid kartuleid hammustades tuleb suu kinni hoida, muidu pritsib õli välja (järele proovitud ja riided ära määritud :)) Süüa on neid hea veidi jahtunult, mitte kuumana.
Kommentaarid (0)