3. juuni 2005, 15:25
Konnakoivad tillikastmes
Tilli-veinikastmes hautatud konnakoivad.
Kogus: ühele
Koostisosad
25 konnakoiba
50 g võid
veidi jahu
sidrunimahla
valget veini
tilli
2-3 sl rõõska koort
soola
Valmistamine
Konnakoivad puhastada, raiuda 2-3 tükiks, hõõruda soolaga ja lasta pool tundi seista. Hakitud till kuumutada võis, lisada jahu, valada juurde vein ning maitsestada sidrunimahlaga. Segada hoolikalt läbi, lisada tükeldatud konnakoivad ja koor ning keeta vaiksel tulel 10-12 minutit.
Kommentaarid (0)