3. juuni 2005, 13:24
Liha-sibulapihvid
Maitsvad kotletid
Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min
Koostisosad
750 g veiseliha
3 muna
100 g hapukoort
3 suurt sibulat
3 küüslauguküünt
soola
praadimiseks searasva
Valmistamine
Liha lasta läbi hakkmasina, kloppida soolaga tambitud küüslaugu, hakitud sibulate ja munadega läbi. Segada hoolikalt hapukoorega, vormida pihvid, paneerida soovi korral jahuga ja praadida rasvas pruuniks.Lisandiks Vürtsikastmega maitsestatud koorekaste, keedetud riis.
Kommentaarid (0)