4. märts 2005, 12:35
Hakkilihasupp
Maitsev hakklihasupp
Kogus: neljale
Koostisosad
300 g hakkliha
2 suurt sibulat
musta pipart
1 küüs peenestatud küüslauku
2 sl nisujahu
1.5 l liha- puljongit
8 kuni 10 kartulit
soola
peterselli
Valmistamine
Valmistusviis
Pruunista hakkliha ja lisa hakitud sibul. Maitsesta pipra ja küüslauguga. Puista sekka jahu ja sega hästi läbi. Lisa lihaleem ja kuubikuteks lõigatud kartulid. Hauta 15-20 min, valmis supile puista peale hakitud peterselli.
Kommentaarid (0)