Küpsetised

Šokolaadimuffinid IV 

Toidutare, 13. mai 2008, 06:08
Maitsvad muffinid kaerahelvestega.

Kogus: ühele

Koostisosad
75 g suhkrut
2 muna
30 g võid või margariini
175 g nisujahu
2 sl kaerahelbeid
2 tl küpsetuspulbrit
50 g tumedat šokolaadi
kaunistuseks:
tuhksuhkrut

Valmistamine
Vahusta suhkur ja munad heledaks vahuks. Lisa sulatatud või. Sega jahu, kaerahelbed ja küpsetuspulber, lisa munavahule. Lisa hakitud šokolaad. Jaota segu võitatud muffinivormidesse. Küpseta 200º C juures ahju keskosas umbes 12 minutit. Valmis muffinitele puista tuhksuhkrut.