Pikkpoiss aedviljast

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 40-60 min

Koostisosad
1 väike riivitud seller
300 g keedetud ube
300 g keedetud tumedat riisi (või odrakruupe,hirssi,kaerahelbeid või järelejäänud putru)
100 g leotatud linaseemneid
100 g pähkleid
2 tl ürdisoola
2 sl sojakastet
2 sl tomatipüreed
100 g täisterjahu
100 g sojajahu
100 g koort
rosmariini
meelepäraseid maitsetaimi
pinnale seesamiseemneid
kaunistuseks mandleid

Valmistamine
Laske oad, pähklid ja linaseemned läbi hakklihamaina püreeks. Lisage teised ained ja segage sellest tihke tainas. Pange tainas võitatud ahjuvormi ja riputage pinnale seesamiseemneid. Küpsetage 200º C ahjus 20-30 minutit enne serveerimist kaunistage mandlitega.