SPINATIVORM

Kogus: ühele

Koostisosad
4 dl vett
1 1/2 dl pudruriisi või odrakruupe
5 dl piima
175 g spinatit
2 muna
1 tl soola
napilt 1 ml valget pipart (1 ml=maitseainelusikate komplekti kõige väiksem lusikas)
1/2 tl basiilikut
vormi määrimiseks võid või margariini

Valmistamine
ValmistusviisAja vesi potis keema. Pane kruubid vette ja keeda, kuni peaaegu kogu vesi on imendunud kruupidesse. Lisa piim, kuumuta keemiseni ning hauta kruubid aeg-ajalt segades peaaegu pehmeks. Lisa kruupidele hakitud spinat, munad ja maitseained. Vala segu määritud ahjuvormi ja küpseta 200 kraadi juures ahju allosas umbes 35-40 minutit.ServeerimisviisServeeri kohe pärast valmistamist.Lisandid