LŌHEKALASUPP

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min
30

Koostisosad
2 liitrit vett
300 g lōhekala
2 kartulit
2 porgandit
1 kalabuljongi kuubik
1 loorberileht
sidrunipipart
soola
tilli

Valmistamine
ValmistusviisAja vesi keema, lisa puljongikuubik ja porgandi kettad. Keeta porgand pool pehmeks ja siis lisada kartuli ja lõhe kuubikud,lisada sool. Kartul ja kala keevad kiiresti 5-10 minutit. Lasta supil seista 5 minutit kaane all ilma keetmata. Lisada tilli supi peale. Soovikorral võib lisada sidrunipipart. Annab hea hapuka maitse.ServeerimisviisServeeri kohe pärast valmistamist.LisandidTillivõileivaga.