18. veebruar 2005, 17:53
Piimasupp munaga
Magus piimasupp, mille peale võib serveerimisel panna marju, moosi, mett, metsapähkleid.
Koostisosad
2 l piima
5 dl hapupiima
5 muna
suhkrut
soola
Valmistamine
Piim kuumutada keema, võtta tulelt ning lisada pidevalt segades soola ja suhkruga vahustatud munad ja hapupiim. Kuumutada, kuni muna on hüübinud. Keema ei tohi lasta.
Kommentaarid (0)