Artišokid munakreemiga

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min
30

Koostisosad
3 tk Muna
30 g Või
1 sl Crème fraîche
2 fileed Anšoovis
2 tl Kappar
Must pipar
Muskaatpähkel (jahvatatud)
0.5 tl Tüümian
8 tk konserveeritud artishokipõhja
8 tk Oliivid

Valmistamine
ValmistusviisKeeda munad, koori ja lõika pooleks. Eralda munakollased, püreesta need koos või, creme fraiche´i, anšooviste ja kapparitega mikseriga või köögikombainis. Maitsesta pipra, muskaatpähkli ja tüümianiga. Täida nõrutatud artišokipõhjad tordipritsi abi saadud seguga. Lõika oliivid pooleks ja pane võikreemile kaunistuseks.ServeerimisviisServeeri kohe pärast valmistamist.Lisandid#?-:nbsp;