Küpsetised

Suitsukalaga pannkoogitäidis 

Sirje Rekkor, 12. veebruar 2005, 19:29
Suitsukalatäidis 6 pannkoogile.

Kogus: kuuele

Koostisosad
1 dl hapukoort
4 suurt suitsuräime
4 sl hakitud tilli
2 tl sidrunimahla
soola
suhkrut

Valmistamine
Suitsuräim puhastada ja fileerida, filee hakkida või peenestada köögikombainis.
Lisada hapukoor ja hakitud till, segada ühtlaseks.
Täidis maitsestada sidrunimahlaga, vajadusel tasakaalustada maitse soola ja suhkruga.
Hea teada !
Serveeri pannkoogi sisse keeratuna või ka näiteks leiva-saia kattena.