16. jaanuar 2005, 13:44
Waldorfi salat
Maitsev toorsalat
Kogus: ühele
Koostisosad
6 suurt magusat õuna
100 g sellerit
100 g kreeka pähkli tuumi
1 peasalat
200 g majoneesi
100 g rõõska koort
1 tl sidrunimahla
1 tl suhkrut
soola
Valmistamine
Õunad lõigata kuubikuteks, puistata kergelt üle suhkruga, pritsida sidrunimahlaga. Lisada sool, peeneks hakitud seller ja purustatud kreeka pähklid. Rõõsk koor segada majoneesiga ja valada segu salatile. Paigutada salat peasalati lehtedele. Salati võib kaunistada poolikute kreeka pähkli tuumadega.
Kommentaarid (0)