Mimoosisalat kalast

Kogus: ühele

Koostisosad
1 karp kalakonservi (nt.stauriid, skumbria või tuunikala õlis)
200-300 g majoneesi
1-1,5 tl sidrunipipart
2-3 porgandit
4-5 keedetud muna
1 õun (hapu)
1 mugulsibul

Valmistamine
Keeda, koori ja riivi porgandid. Koori ning lõika tükkideks sibul ja õun. Keeda munad, jahuta ning tükelda eraldi kausikestesse munakollased ja -valged. Lao läbipaistvasse kaussi kiht kalakonservi (1 karp), kiht porgandit, kiht munavalget, kiht sibulat, kiht hakitud õuna ja kiht peenestatud munakollast. Iga kihi vahele pane sidrunipipraga maitsestatud majoneesi. Lase külmkapis seista vähemalt paar tundi (parem öö labi).