1. märts 2008, 15:16
Kodujuustupannkoogid
Kookide juurde paku külma, likööriga maitsestatud vahukoort.
Kogus: kahele
Koostisosad
250 g Kodujuust
1 dl Jahu
4 tk Muna
0.5 dl Suhkur
ühe sidruni riivitud koor
SERVEERIMISEKS
2 dl Vahukoor
3 sl Liköör
Valmistamine
Suru kodujuust läbi tiheda jõhvsõela, lisa ülejäänud ained ja mikserda ühtlaseks. Prae õliga määritud pannil keskmisel kuumusel väikesed koogid. Lao need virna, asetades iga koogi vahele tüki köögipaberit; hoia avatud uksega soojas ahjus.
Kommentaarid (0)