4. jaanuar 2005, 14:24
Mahlavahutarretis
Vahustatud mahlatarretis
Kogus: neljale
Koostisosad
6 dl tugeva värviga naturaalmahla
maitse järgi suhkrut
6 tl zhelatiini
Valmistamine
Maitsesta mahl suhkruga. Paisuta zhelatiin 6 sl mahlaga, sulata kuumas veevannis ja sega ülejäänud mahlaga. Hoia külmkapis, kuni segu on muutunud lahtikloppimata munavalge sarnaseks. Mikserda kohevaks piimjaks vahuks, jaga see pokaalidesse ja serveeri kohe.
Kommentaarid (0)