Küpsetamata magustoidud
3. august 2004, 13:32

Toorjuustu-munatarretis

Tupperware "päevalille" retsept.

Koostisosad
4 muna
150 g suhkrut
400 ml vahukoort
1 tl vaniljesuhkrut
200 g naturaalset toorjuustu
1 dl mandlilikööri
15 g ˛elatiini

Valmistamine
Vahusta munad suhkruga, lisa toorjuust ja vahusta veel. Vahusta vahukoor. Lisa vahukoor munavahule ja maitsesta likööriga. Lisa sulatatud zhelatiin. Vala segu vormi ja aseta külma tarretuma.