28. veebruar 2008, 18:29
Kanafrikadellid
Lihapallid kanalihast
Kogus: ühele
Koostisosad
200 g kanaliha
50 g tofut (juust/kohupiim) rohelist sibulat pisut ürdisoola peent musta pipart riisihelbed/nisukliid/kaerakliid
Valmistamine
Liha peenestada hakklihaks, segada hakitud sibula, küüslaugu, tofu, soola ja pipraga kas käsitsi tugevalt kloppides või mikseris. Voolida kastanimunasuurused pallid, veeretada riisihelvestes/nisukliides/kaerakliides. Võib grillida, küpsetada praeahjus (175-200 kraadi C juures) või pannil kuumas õlis.
Kommentaarid (0)