3. august 2004, 13:00
Maasika-jäätisetort
Tupperware "päevalille" retsept.
Koostisosad
500 g maasikaid
4 muna
150 g suhkrut
300 ml 35%- list rōōska koort
100 g maitsestamata jogurtit
1 sl maasikalikööri
100 g kaeraküpsiseid
Valmistamine
Vahusta munavalged kõvaks vahuks poole suhkrukogusega. Vahusta munakollased ülejäänud suhkruga helekollaseks vahuks. Vahusta vahukoor. Sega vahud ja lisa maasikad, maitsesta likööriga. Vala segu vormi.
Peale vajuta murendatud küpsised. Aseta vorm vähemalt 5 tunniks sügavkülma.
Kommentaarid (0)