Tagliatelle seentega
Kaalujälgijate retseptid
28. veebruar 2008, 13:55

Tagliatelle seentega

Pastaroog seentega

Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min

Koostisosad
90 g tagliatellet ehk lintjaid spagette
10 g kuivatatud seeni (puravikke)
1 tl kapparit
45 g kuivatatud vōi 100 g värskeid tomateid
1,5 sl piinia seemneid
1 tl taimeōli
1 küüslauguküüs
maitsetaimi (väga hästi sobivad: oregano, pune, tüümian vōi basiilik)
soola
pipart

Valmistamine
Keeda tagliatelle soolaga maitsestatud vees pehmeks. Leota seened, nõruta. Tükelda seened ja tomatid, haki kapparid. Rösti piiniaseemned ja seened oliivõlis, lisa tomat ja purustatud küüslauk. Maitsesta ürtidega.