Küpsetised
28. veebruar 2008, 13:18

Muffinivorm

Küpsetis muffinitest

Lõika muffinid umbes 3 cm kuubikuteks ja rösti ahjus kuldpruuniks 10 minutit 180 kraadi juures. Lõika vaniljekang pikuti pooleks. Kuumuta koor koos vaniljekangi ja suhkruga keemispunktini, lisa apelsini riivitud koor ja liköör. Kaabi vaniljekangist noaotsaga seemned ja lisa koorele. Klopi munakollased kausis lahti ja lisa segades kuum vaniljekoor. Määri vähese võiga ahjuvorm, lisa muffinikuubikud, purustatud šokolaadikommid ja pähklisegu ning kalla üle koore-munaseguga. Küpseta 180 kraadi juures umbes 30 minutit.