Paneeritud kalafilee, lisandiks sobivad keedetud kartulid, ürdikaste, eri värvi paprika, rohelised herned
Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min
Koostisosad
400 g tursafileed
3 sl riivsaia
1 sl soola
1 g pipart
½ sidruni riivitud koor ja mahl
ÖRDIKASTE:
2 dl créme fraiche
1 dl hakitud maitserohelist
(till, petersell, murulauk)
2 g soola
Valmistamine
Sega riivsai soola, pipra ja riivitud sidrunikoorega. Lõika kalafilee parajateks tükkideks ja paneeri maitsestatud riivsaias. Prae mõlemalt poolt u 5 minutit. Piserda sidrunimahlaga.
Kommentaarid (0)