Hommikusöögi retseptid

Meesinep 

Toidutare, 27. veebruar 2008, 07:53
Magus sinep. Valmistamisaeg u 15 minutit + enne serveerimist seiab u 2 nädalat.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min
15 minutit + enne serveerimist seiab u 2 nädalat

Koostisosad
2 pk (70 g) kollaseid sinepiseemneid
3/4 dl tuhhksuhkrut
2 dl créme fraiche
½ dl vedelat mett
2-3 g soola

Valmistamine
Purusta sinepiseemned. Pane potti, lisa tuhksuhkur ja créme fraiche, keeda ja sega samaaegselt. Võta pott tulelt, lisa mesi ja sool. Tõsta sinep klaaspurki, sule õhukindlalt ja lase seista enne serveerimist u 2 nädalat.