14. detsember 2004, 13:43
Jõulupart
Pardipraad on rasvane ja sellepärast on soovitav juurde serveerida magushapud veinikastmed, seentega veinikaste, puuviljakastmed. Ahjukartulid.
Kogus: ühele
Koostisosad
1 part
½ sidrunit
soola
pipart
TÄIDIS:
400 g ōunu
50 g ploome
Valmistamine
Puhasta part, pese ja kuivata, hõõru sidruni, soola ja pipraga. Täida õunte ja ploomidega ning õmble kõhuõõs kinni. Vormi. Pruunista ja prae nagu hane.
Kommentaarid (0)