Täidetud pannkoogid

Kogus: ühele

Koostisosad
1 muna
2 kl piima
2 tl suhkrut
soola
1 kl jahu
praadimiseks rasvainet
1 kl keedist
KAUNISTUSEKS:
tuhksuhkrut

Valmistamine
Sega munast, piimast ja jahust tainas, maitsesta suhkru ja soolaga. Küpseta pannil õhukesed suured koogid. Kui kook on ühelt poolt pruunistunud, tõsta see pannilt ja aseta küpsemata pool alaspidi, taldrikule. Praetud poolele tõsta keedist, keera kook ümbrikutaoliselt kokku, prae ümberringi helepruuniks. Valmis kookidele sõelu tuhksuhkrut.