9. detsember 2004, 11:09
Prantsuse marinaad jänesele
Marinaad ulukilihale.
Kogus: ühele
Valmistusaeg: kuni 20 min
Koostisosad
250 g 3%-list veiniäädikat
250 ml valget kuiva veini
1 tl suhkrut
1 sibul
1 porgand
1 petersell
tükike sellerit
pipart
tüümiani
Valmistamine
Sega kõik koostisosad. Keeda marinaadi u 15 minutit ning vala jänesele.
Kommentaarid (0)