14. detsember 2004, 16:48
Juustusupp
Juustusupp spinatiga.
Kogus: ühele
Valmistusaeg: 20-40 min
Koostisosad
80 g spinatit
3 kartulit
½ porrulauku
1 sl rasvainet
4 dl vett
2 juurvilapuljongit
4 dl piima
1½ dl hapukoort
75 g riivjuustu
soola pipart
Valmistamine
Haki spinat, porrulauk ja tükelda kartul. Pruunista kartul ja porrulauk rasvaines, lisa vesi, puljongikuubikud ja piim. Keeda u 15 minutit kuni kartul on pehme. Lisa spinat, koor ja riivjuust. Kuumuta kuni juust on sulanud. Maitsesta soola ja pipraga.
Kommentaarid (0)