Lõunasöögi retseptid

Vormiroog seentega 

Toidutare, 15. september 2004, 13:07
Vormiroog seente, kartuli, sibula, paprika ja kanamunadega.

Kogus: ühele
Valmistusaeg: üle 60 min

Koostisosad
1.25 dl tervena keedetud puravikud või kupatatud riisikad
2.5 tk keedetud kartul
0.5 tk Sibul
0.5 tk Paprika
1 tk kanamuna
hakitud värske petersell
sool
must pipar
taimeõli

Valmistamine
Puravikud või riisikad praadida õlis ning maitsestada. Lisada pannile õhukesteks rõngasteks lõigatud ja tasasel tulel eraldi praetud sibulad. Lisada keedetud kartulid, mis on lõigatud tükikesteks. Küpsetada. Vormiroa massi hulka teha süvendid ja lüüa nendesse munad. Veidi enne kui munad on küpsed, lisada ahjus eraldi küpsetatud ning suurteks viiludeks lõigatud paprika. Peale puistata rohkesti peterselli.

TOIMETAJA

+372 5199 3733
manona.paris@toidutare.ee

REKLAAM JA KUULUTUSED

+372 614 4100
reklaam@ohtulehtkirjastus.ee